| 核桃香蕉磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 312千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 低筋面粉 | 克 | 673千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 肉桂粉 | 克 | 5千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 大豆油 | 克 | 513千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 754克 | 核桃香蕉磅蛋糕热量/卡路里2344千卡 | |||

1/4. 香蕉打成泥,加入细砂糖、红糖、鸡蛋、香草精继续搅拌均匀

2/4. 放入预拌好的所有干粉(低粉、小苏打、肉桂粉、盐),烤箱预热170度

3/4. 不要过度搅拌,没有干粉即可,倒入纸杯中,可以按自己喜好在表面放一些干果,我放的核桃,再撒一点粗砂糖,放入烤箱中下层35分钟左右。

4/4. 香喷喷的香蕉蛋糕就出炉咯!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与西红柿、圆生菜、香椿搭配;与柿子、菠萝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、抗氧化、除口臭等功效;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治热病烦渴、预防高血压、止烦渴等功效;可与李子、川贝母、国光苹果搭配;与芋头、土豆、香芋相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有补脑、滋养脑细胞、美容等功效;可与鳝鱼、枣、锁阳搭配;与山鸡、黄豆、鳖肉相克,同食可能会引起不适;