| 茄汁疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 400克 | 茄汁疙瘩汤热量/卡路里766千卡 | |||
 热量766千卡，相当于登山机114分钟消耗的热量...402 | |||||
茄汁疙瘩汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
红果家茄汁面汤料（一袋）、小白菜（200克）、面粉（200克）、香油（适量）、盐（适量）、葱花（适量）
1/12. 大葱切成葱花。
2/12. 小白菜切段。
3/12. 香菜切段。
4/12. 面粉里分次少量加入清水，用筷子搅拌成面疙瘩。
5/12. 锅烧热，放入适量香油。
6/12. 放入葱花炝锅。
7/12. 放入茄汁面汤料翻炒片刻。
8/12. 加入适量清水煮开。
9/12. 水开后放入面疙瘩，然后放入盐调味。
10/12. 煮5分钟放入青菜。
11/12. 倒入一个打散的鸡蛋液，倒入鸡蛋液后立刻关火。
12/12. 再根据个人口味放适量香菜即可。
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、镇咳、清热解毒等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与醋、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养心、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁疙瘩汤热量766 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物66.57 克
- 钠182 毫克
- 钙70 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾400 毫克