| 奶油蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 35千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 295克 | 奶油蛋挞热量/卡路里1111千卡 | |||

1/5. 干净的盆倒入牛奶,细沙糖,奶油搅拌均匀,放入两个蛋黄和一个蛋清搅拌均匀,筛入低粉拌均

2/5. 蛋挞液过滤

3/5. 蛋挞液倒入蛋挞皮8分满。预热烤箱200度18--20分钟

4/5. 蛋挞起蕉即可

5/5. 女儿说比啃德鸡好吃!快动手试做吧
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、治便秘、防治近视等功效;可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配;与桔子、橙、香椿相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、润肺生津、调整胃肠道等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、增强体抗力、保护眼睛等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;