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烧卖

烧卖的热量和减肥功效

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烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
干笋57千卡19千卡2.6克0.45克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
饺子皮1230千卡253千卡8.4克1.2克
总量1467烧卖热量/卡路里3953千卡
念书 热量3953千卡,相当于念书2695分钟消耗的热量...88

烧卖的做法共1个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、干笋(300克)、香菇(6个)、虾米(少许)、饺子皮(1斤)
烧卖的做法图解1

1/1. 馅料剁好,包起来,大火蒸20分钟

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、止消渴等功效;可与白菜、洋葱、大蒜搭配;与菊花、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;

干笋的热量19千卡(每100克);具有利尿通便、促消化、清热化痰等功效;可与木耳、圆白菜、鲍鱼搭配;与羊肉、羊肝、猪小排相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、抗血栓、预防贫血等功效;可与油菜、莴笋、鸡腿搭配;与明虾、鸽肉、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳汁、镇静、保护心血管等功效;可与紫甘蓝、丝瓜、豆腐搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有润肺补肾、益肾、增强免疫力等功效;

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营养信息

  • 烧卖热量3953 千卡
  • 脂肪56.88 克
  • 蛋白质66.17 克
  • 碳水化合物77.15 克
  • 5402.7 毫克
  • 588 毫克
  • 12.27 毫克
  • 1150 毫克

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