| 醪糟枸杞紫薯小汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 醪糟 | 克 | 150千卡 | 100千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 182克 | 醪糟枸杞紫薯小汤圆热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡，相当于办公室工作155分钟消耗的热量...90 | |||||
醪糟枸杞紫薯小汤圆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯汤圆（100克）、醪糟（150克）、枸杞（20）
1/6. 糯米煮熟晾一晾，温度温温点后，撒点凉白开把糯米饭打散，一层一层撒上酒曲粉。
2/6. 全部撒完后中间挖个洞盖上干净的布室温自然发酵就好，冬天气温低大概三天差不多好了，慢慢的会闻到酒香，挖好的小洞里会有酒出来哦。
3/6. 紫薯蒸熟和面，搓成小圆子
4/6. 准备所需食材
5/6. 小锅加水，水开后先放小汤圆，煮至差不多熟后倒入酒酿煮一会，最后加入枸杞煮一小会就可以了
6/6. 汤圆软诺，酒酿香甜，这颜色你不爱吗！
食材功效信息
醪糟的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴消暑、帮助消化、促消化等功效；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、滋补肝肾、降血糖等功效；可与羊排、大花蟹、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醪糟枸杞紫薯小汤圆热量233 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物86.5 克
- 钠252.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾434 毫克