| 面包机版猪肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 3千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 17千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 猪里脊肉 | 克 | 1655千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 687.5克 | 面包机版猪肉松热量/卡路里2141千卡 | |||
 热量2141千卡，相当于上厕所2141分钟消耗的热量...60 | |||||
面包机版猪肉松的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白糖（50克）、食盐（3.5克）、猪里脊肉（500克）、生抽（13克）、老抽（13克）、食用油（20克）、料酒（少许）、生姜（少许）、葱段（少许）、八角（少许）
1/6. 500g猪里脊肉切片
2/6. 水中放入料酒，生姜，葱段，八角,猪肉放入煮到筷子能够戳穿。
3/6. 捞出沥干,用擀面杖压松，手撕碎放入面包机桶中。
4/6. 放入13克生抽，13克老抽，20克油，50克糖,3.5克盐。选择17果酱程序,就可以等吃啦！
5/6. 出锅
6/6. 成品
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、去酒毒、舒缓肝气等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、止血、清理胃水等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、滋阴、补肾养血等功效；可与蒜、菜花、大蒜搭配；与菊花、菠菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 面包机版猪肉松热量2141 千卡
- 脂肪137.45 克
- 蛋白质33.32 克
- 碳水化合物234.07 克
- 钠39136.3 毫克
- 钙289 毫克
- 铁30.09 毫克
- 钾1368 毫克