| 雪里红-糖渍山楂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 980千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1023克 | 雪里红-糖渍山楂热量/卡路里1869千卡 | |||

1/7. 山楂洗净。

2/7. 为了美观,用筷子捅出里面的籽籽,保持山楂完整,自己家吃也无所谓,掰开也ok

3/7. 水烧开后,放入白糖,中火至白糖完全溶解在水里面。

4/7. 玻璃锅,不锈钢锅,不粘锅都行,铁锅不行哦~

5/7. 放进山楂和冰糖,煮开后小火熬煮。微微搅动。锅内还有少于汁水的时候关火。

6/7. 放凉后装进事先准备好的密封罐里,表面再撒些白糖。根据自己的口味调整白糖的量哦~

7/7. 美美哒~好好味喔~
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化痰、开胃、降血脂等功效;可与杜仲、核桃仁、西红柿搭配;与猪肝、鱼头、火龙果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、和中益肺、疗疮等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、润肺、生津止渴等功效;可与香蕉、鸭梨、草莓搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;