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豆角鸡蛋木耳包子

豆角鸡蛋木耳包子的热量和减肥功效

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豆角鸡蛋木耳包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量140豆角鸡蛋木耳包子热量/卡路里117千卡
蹲起 热量117千卡,相当于蹲起29分钟消耗的热量...240

豆角鸡蛋木耳包子的做法共15个步骤

食材主料/辅料

豇豆角(适量)、鸡蛋(适量)、木耳(适量)、松茸粉(适量)、面粉(适量)、食用油(适量)、精盐(适量)、葱(适量)、胡椒粉(适量)、生抽(适量)
豆角鸡蛋木耳包子的做法图解1

1/15. 将面加入少许的白糖拌匀。

豆角鸡蛋木耳包子的做法图解2

2/15. 将面加入少许的白糖拌匀。

豆角鸡蛋木耳包子的做法图解3

3/15. 将发酵粉用水澥开后,和面。

豆角鸡蛋木耳包子的做法图解4

4/15. 将揉好的面团盖好,静置发酵。

豆角鸡蛋木耳包子的做法图解5

5/15. 将豆角焯水。

豆角鸡蛋木耳包子的做法图解6

6/15. 捞出后切碎。

豆角鸡蛋木耳包子的做法图解7

7/15. 锅中加油,将鸡蛋炒熟。

豆角鸡蛋木耳包子的做法图解8

8/15. 木耳剁碎。

豆角鸡蛋木耳包子的做法图解9

9/15. 葱切碎。

豆角鸡蛋木耳包子的做法图解10

10/15. 将鸡蛋、豆角、木耳、葱末放入锅中,加入香油、盐、松茸粉、胡椒粉、生抽拌匀。

豆角鸡蛋木耳包子的做法图解11

11/15. 将锅中原料拌匀。

豆角鸡蛋木耳包子的做法图解12

12/15. 发好的面。

豆角鸡蛋木耳包子的做法图解13

13/15. 将面揉好做剂、擀皮。

豆角鸡蛋木耳包子的做法图解14

14/15. 包好的包子,饧一会,入锅蒸15分钟。

豆角鸡蛋木耳包子的做法图解15

15/15. 包子出锅啦。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、丝瓜、苋菜搭配;与地瓜、糖精、消炎片相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、益气、贫血等功效;可与圆白菜、猪血、枣搭配;与鸭肉、田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆角鸡蛋木耳包子热量117 千卡
  • 脂肪9.55 克
  • 蛋白质13.04 克
  • 碳水化合物7.47 克
  • 151 毫克
  • 72 毫克
  • 2.31 毫克
  • 181 毫克

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