| 红薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 700克 | 红薯饼热量/卡路里2038千卡 | |||
 热量2038千卡，相当于看电影2038分钟消耗的热量...60 | |||||
红薯饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红薯（四个）、糯米粉（一斤）、白糖（适量）、调和油（1000毫升）、面包糠（一包）
1/7. 面粉、糖备用
2/7. 红薯洗净，去皮备用
3/7. 去皮的红薯和面粉一起和均匀
4/7. 取一小团糯米粉摁压成圆形状裹上面包糠
5/7. 锅里倒油，油温到100左右下饼
6/7. 小火炸颜色至金黄色时即可出锅
7/7. 外焦里嫩的红薯饼
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、健脾胃、补虚乏等功效；可与米面、猪小排、猪排搭配；与鸡胸肉、仔鸡、香蕉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、舒筋活血、健脾暖胃等功效；可与枣（鲜）、莲藕、乌鸡搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、解盐卤毒、除口臭等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
调和油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、血管硬化、冠心病等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进肠胃蠕动、降血糖、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 红薯饼热量2038 千卡
- 脂肪106.2 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物264.6 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克