| 柠檬花生酱纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬皮 | 克 | 23千卡 | 47千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 364克 | 柠檬花生酱纸杯蛋糕热量/卡路里1415千卡 | |||

1/9. 所有材料准备好

2/9. 鸡蛋加糖柠檬汁,柠檬皮打散

3/9. 依次加入低粉,融化的黄油拌匀

4/9. 装入裱花袋

5/9. 放冰箱冷藏过夜

6/9. 面糊从冰箱拿出来室温软化在纸杯磨具挤入薄薄一层面糊再挤入花生酱,烤箱预热190度

7/9. 再在花生酱上面挤上一层面糊

8/9. 挤好后入烤箱中层190度烤15-20分钟

9/9. 蛋糕烤至上色即可,我的这次考的时间有点长了,没看住,喜欢吃焦一点的可以烤时间久一点,开吃了,美味的柠檬花生酱夹心蛋糕就做好了
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有抗老化、滋养调气、止血等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与河蟹、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、防细菌感染等功效;可与菠菜、基围虾、百合搭配;与红薯、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;