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胡萝卜烧羊肉

胡萝卜烧羊肉的热量和减肥功效

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胡萝卜烧羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排1421千卡203千卡24.42克10.16克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
4千卡59千卡2克0克
胡椒16千卡314千卡17.9克3克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
2千卡1千卡0克0克
总量1354胡萝卜烧羊肉热量/卡路里2327千卡
酒保 热量2327千卡,相当于酒保1012分钟消耗的热量...138

胡萝卜烧羊肉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

羊排(700克)、胡萝卜(3根)、土豆(2个)、姜葱蒜(适量)、葱香菜(适量)、火锅料(适量)、胡椒(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、水(适量)
胡萝卜烧羊肉的做法图解1

1/4. 把红萝卜土豆洗干净切成小块备用,忘了拍照所以用这个图这是做的茄盒

胡萝卜烧羊肉的做法图解2

2/4. 羊肉入除血水备用

胡萝卜烧羊肉的做法图解3

3/4. 炒锅热锅下油,50℃加入火锅料姜葱蒜炒香,加入羊肉继续炒,炒香加入适量水,大火烧开,小火慢煮,一个小时候加入胡萝卜土豆,煮熟

胡萝卜烧羊肉的做法图解4

4/4. 起锅加入香菜

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脑、养阴补虚、亮发等功效;可与山药、芹菜、白果搭配;与绵白糖、菖蒲、荞麦相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、利尿等功效;可与比目鱼、绿豆芽、狗肉搭配;与白萝卜、水萝卜、樱桃相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、降糖降脂、减肥等功效;可与肥牛、豇豆、牛里脊搭配;与螃蟹、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;

胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、解毒、止痛等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、帮助消化、除脂美容等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜烧羊肉热量2327 千卡
  • 脂肪113.46 克
  • 蛋白质47.32 克
  • 碳水化合物107.4 克
  • 10275.7 毫克
  • 215 毫克
  • 15.59 毫克
  • 3668 毫克

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