| 葱花煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食油 | 克 | 243千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 438克 | 葱花煎饼热量/卡路里1442千卡 | |||
 热量1442千卡，相当于郑多燕240分钟消耗的热量...360 | |||||
葱花煎饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、虾皮（适量）、鸡粉（适量）、孜然粉（适量）、食油（适量）、鸡蛋（适量）
1/6. 面粉 鸡蛋 水 做成面汁
2/6. 葱沫 孜然粉 鸡粉 盐
3/6. 加完调料搅拌均匀
4/6. 我用的是电锅 用平底锅就可以了 干锅到油油热了 到入面汁 晃动锅底 或者用铲子 刮一下让面汁 均匀覆盖锅底 这时候要小火哦 以免糊掉 等面汁固定用铲子能晃动时就可以反面了
5/6. 这是反过来的样子 反过来 大概十几秒就可以 出锅了
6/6. 直接吃就可以了 也可以弄点番茄酱 豆瓣酱 辣椒酱 占这吃 棒棒哒
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养心、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、抗菌、减肥等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、除脂美容、增进食欲等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、保护心血管、降血压等功效；可与小白菜、豆腐、白菜搭配；与红枣、菠菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、提鲜、帮助消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱花煎饼热量1442 千卡
- 脂肪122.31 克
- 蛋白质70.76 克
- 碳水化合物141.42 克
- 钠15243.7 毫克
- 钙1106 毫克
- 铁10.95 毫克
- 钾765 毫克