| 白菜豆腐煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 687克 | 白菜豆腐煲热量/卡路里906千卡 | |||
 热量906千卡，相当于钓鱼302分钟消耗的热量...180 | |||||
白菜豆腐煲的做法共5个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（一盒）、小白菜（三棵）、猪油（适量）
1/5. 准备材料
2/5. 煮豆腐，然后煮开放盐，
3/5. 放猪肉，炒白菜，放小勺盐，放汕头鱼露，
4/5. 倒入豆腐内，继续煲，加味精，加鸡精，可以加猪油，或加一些猪肉（腌过的，酱油，淀粉），在放入粉丝，大概10分钟
5/5. 出锅
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、增强免疫力、润泽皮肤等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、解毒等功效；
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营养信息
- 白菜豆腐煲热量906 千卡
- 脂肪103.8 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物15.47 克
- 钠315.7 毫克
- 钙234 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾539 毫克