| 葱香薄脆小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 617克 | 葱香薄脆小饼热量/卡路里1350千卡 | |||

1/9. 食材

2/9. 香葱切碎,加入鸡蛋,熟芝麻,油,盐,胡椒粉拌匀

3/9. 饺子皮戳点小洞更脆一点

4/9. 底层是没有戳洞的饺子皮,刷一层拌匀的料

5/9. 把有洞洞的皮盖在上面,再刷一层料

6/9. 烤箱180度预热,然后180度中层上下火,烤15分钟(每个人的烤箱脾气不同的哦,注意观察,上色就关掉)如果到时间了还不酥脆的话,建议调低温度再烤五分钟左右

7/9. 这个图片是电饼铛做的,电饼铛上下档,不过个人认为不如烤箱的脆

8/9. 在灯下拍不出食物的色,非常漂亮的,没想到拍出来就像是烤糊了的

9/9. 这个图片还凑合能看
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养胃、养心、止渴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、养血发胎等功效;可与荠菜、明虾、西红柿搭配;与豆奶、菠萝、豆浆相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、消毒、杀菌等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解表、抗癌、降低胆固醇等功效;