| 牛油果烤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 四季宝花生酱 | 克 | 251千卡 | 597千卡 | 20克 | 44克 |
| 总量 | 226克 | 牛油果烤蛋热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡，相当于冲浪296分钟消耗的热量...108 | |||||
牛油果烤蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛油果（1个）、鸡蛋（1个）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、四季宝花生酱（适量）
1/9. 牛油果买回来可能是青色的，要放几天，等皮变黑才成熟可以食用
2/9. 牛油果用刀切到核转一圈，然后两手拧一下就开了
3/9. 中间的核去掉
4/9. 鸡蛋打散
5/9. 将里面果肉再挖开一些，果肉垫子在下面，这样可以多放些蛋液
6/9. 撒上少许盐和黑胡椒，放入烤箱中层200度烤10分钟
7/9. 烤好取出挤上四季宝挤挤装花生酱
8/9. 成品
9/9. 成品
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有止咳化痰、心脏病、清心等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与生菜、北极虾、海虾搭配；与鹅蛋、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增进食欲、解毒、防腐抑菌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、预防蛀牙、促进消化等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
四季宝花生酱的热量597千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 牛油果烤蛋热量533 千卡
- 脂肪71.43 克
- 蛋白质46.95 克
- 碳水化合物115.9 克
- 钠10201 毫克
- 钙570 毫克
- 铁14.51 毫克
- 钾1962 毫克