| 糯米枣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 199千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 细砂糖 | 克 | 16千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 59克 | 糯米枣热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡，相当于聚会143分钟消耗的热量...90 | |||||
糯米枣的做法共20个步骤
食材主料/辅料
和田大枣（15颗）、糯米粉（55克）、细砂糖（4克）、温水（40克）、花生（25克）、黑芝麻（5克）、细砂糖（6克）
1/20. 将大枣洗净，浸泡约30分钟
2/20. 用空心管将枣核剔除
3/20. 然后在大枣一侧切开，注意只切一半不要切断
4/20. 依次将所有大枣都如上处理好，备用
5/20. 将糯米粉55g、糖4g和温水约40g一起揉成面团
6/20. 取适量面团搓成长条状
7/20. 然后将搓好的长条面团塞入枣内
8/20. 将处理好的大枣码放至盘中
9/20. 入锅，大火蒸约20分钟
10/20. 趁蒸大枣的时间制作蘸料，先将花生放入锅中炒熟
11/20. 然后将黑芝麻也同样炒熟
12/20. 花生大致去皮后，和黑芝麻一起放入小罐中
13/20. 捣碎后加糖6g
14/20. 继续捣匀
15/20. 待大枣蒸熟后，在表面撒适量蘸料即可
16/20. 成品图
17/20. 成品图
18/20. 成品图
19/20. 成品图
20/20. 成品图
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、补脑益智、延年益寿等功效；可与红豆、莲藕、枣搭配；与莲子、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、和中益肺、滋阴等功效；
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营养信息
- 糯米枣热量215 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物179.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾0 毫克