| 裸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 911克 | 裸蛋糕热量/卡路里3835千卡 | |||
 热量3835千卡，相当于铅球959分钟消耗的热量...240 | |||||
裸蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
8寸可可戚风蛋糕（一个）、淡奶油（400克）、草莓（适量）、糖粉（50克）
1/3. 烤好放凉的可可戚风蛋糕一个，分成4片。
2/3. 新鲜草莓用盐水泡一会，冲洗干净以后切掉草莓蒂，选漂亮的留做圣诞老人，余下的对半切开。
3/3. 淡奶油上400克加40克糖粉打发，一层蛋糕一层奶油码好，最上边用草莓做几个圣诞老人，用黑芝麻当眼睛，草莓随意摆放，最后筛上糖粉，是不是有点下雪的感觉？
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、预防便秘等功效；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防痔疮、止渴、大便秘结等功效；可与山楂、酸奶、玉米搭配；与樱桃、红薯、猪排相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、疗疮、滋阴等功效；
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营养信息
- 裸蛋糕热量3835 千卡
- 脂肪97.3 克
- 蛋白质1.37 克
- 碳水化合物108.35 克
- 钠271 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.47 毫克
- 钾381 毫克