| 爱心火腿肠煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 123克 | 爱心火腿肠煎蛋热量/卡路里510千卡 | |||

1/10. 将火腿肠切成两半

2/10. 每半中间再切一刀,不要切断

3/10. 锅内放少许油,火腿肠煎软可以弯曲时关火。将4根火腿肠都弯成心形,用牙签固定。

4/10. 开小火,爱心里打入一个鸡蛋,要小点的鸡蛋,不然就会像这样溢出来。

5/10. 撒少许盐和胡椒粉调味

6/10. 底部煎熟后再翻面,将反面煎熟。

7/10. 还可以直接将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉调味,打散

8/10. 4个爱心用3个鸡蛋就可以了,这样不容易溢出来

9/10. OK~

10/10. 图...
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与干辣椒、小米、桂圆肉搭配;与鹅蛋、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、健体、抗衰老等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、止血、除脂美容等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有发汗、散寒、健胃等功效;