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山药煨鸡块

山药煨鸡块的热量和减肥功效

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山药煨鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
总量1167山药煨鸡块热量/卡路里1325千卡
摔跤 热量1325千卡,相当于摔跤221分钟消耗的热量...360

山药煨鸡块的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(一个)、山药(一根)、姜片(少许)、葱花(少许)、酱油(一勺)、盐(一小勺)、红辣椒(五个)
山药煨鸡块的做法图解1

1/4. 葱切花 蒜姜切片

山药煨鸡块的做法图解2

2/4. 焯水后炒鸡块、山药

山药煨鸡块的做法图解3

3/4. 放水400ml

山药煨鸡块的做法图解4

4/4. 勾芡淋香油 出锅!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、健脾胃、益气等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾益胃、延年益寿、固肾等功效;可与银杏、鸡胗、扁豆搭配;与猪肝、鲤鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有杀菌、增进食欲、帮助消化等功效;可与牛肉、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

葱花具有降低胆固醇、减肥、抗菌等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、止痒消肿、提鲜等功效;

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营养信息

  • 山药煨鸡块热量1325 千卡
  • 脂肪14.34 克
  • 蛋白质28.67 克
  • 碳水化合物51.61 克
  • 15895.9 毫克
  • 188 毫克
  • 15.33 毫克
  • 1124 毫克

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