| 酥到没朋友的奶香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 601克 | 酥到没朋友的奶香曲奇热量/卡路里3789千卡 | |||
 热量3789千卡，相当于飙车632分钟消耗的热量...360 | |||||
酥到没朋友的奶香曲奇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、淡奶油（100毫升）、糖粉（70克）、低筋面粉（220克）
1/10. 黄油室温软化后切块，加糖粉或幼砂糖，低速打均匀
2/10. 淡奶油提前从冰箱拿出来或者加热到室温
3/10. 淡奶油分多次加入黄油里，每次加入都充分打均匀后再继续加
4/10. 充分打发至发白色，有尖角的羽毛状
5/10. 加入过筛的低粉
6/10. 用刮刀充分搅拌均匀
7/10. 装入一次性挤花袋中，用8齿星星嘴
8/10. 烤盘上垫油纸，随意挤出自己喜欢的样式
9/10. 烤箱预热180度，上下火烤18-20分钟左右，上色以后就要注意观察，别太过火了
10/10. 成品～～～酥香可口
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、保护眼睛、治疗便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、去酒毒、止咳等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
