| 干锅贻贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虹 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 47.8克 | 9.3克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 553克 | 干锅贻贝热量/卡路里1792千卡 | |||

1/10. 贻贝用刷子清洗干净。

2/10. 这次买的贻贝超级大,第一次遇到这么大的贻贝。

3/10. 将贻贝放入锅里,加一大勺料酒。

4/10. 盖上锅盖,中火煮几分钟。

5/10. 中途打开看一下,贻贝开口了就表示熟了。

6/10. 出锅后表面撒一点葱花。

7/10. 贻贝个头真的好大。

8/10. 颜色有的发白,有的发黄,这是公母之别。

9/10. 黄色的是母的,白色的是公的。

10/10. 肉质厚实饱满,味道特别鲜美。
海虹的热量355千卡(每100克);具有助肾阳、虚劳伤惫、调经血等功效;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降血压、缓解疲劳等功效;可与明虾、粳米、兔肉搭配;与杨梅、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;