| 圣诞坚果小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 539千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 292克 | 圣诞坚果小蛋糕热量/卡路里1237千卡 | |||

1/14. 敲两个鸡蛋

2/14. 加细砂糖搅拌均匀

3/14. 加过筛的低粉,泡打粉搅拌均匀

4/14. 加盐少许,1克很难称。

5/14. 色拉油,搅拌均匀

6/14. 加入切碎的坚果搅拌均匀

7/14. 模具刷油,容易脱模哦!

8/14. 装入裱花袋,里面有坚果,要剪大点的口哦!

9/14. 挤完,震几下。进预热好的烤箱。170度20分钟左右。

10/14. 出炉,脱模。晾凉。

11/14. 分别融化黑色,白色巧克力。

12/14. 把蛋糕底部一面,粘上巧克力。好像甜甜圈那样。

13/14. 全部均匀的涂上巧克力。我的牛奶巧克力弄太稀了,所以就挤上去了。

14/14. 表面放上一些装饰配件,或者根据自己的喜欢装饰。成品。
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、养血发胎等功效;可与干辣椒、肥牛、小米搭配;与茶叶、糖精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、和中益肺、除口臭等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、促进消化、呵护咽喉等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;