| 韭菜花炒河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 韭菜花 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 250克 | 韭菜花炒河虾热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于高抬腿16分钟消耗的热量...600 | |||||
韭菜花炒河虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
河虾（150克）、韭菜花（100克）、水（适量）、食用油（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）
1/8. 韭菜花洗干净切成段
2/8. 锅里倒水烧开，倒点油，将韭菜花焯烫五分钟捞起备用
3/8. 将锅烧热，淋油将蒜末爆香，将洗干净的河虾倒进去
4/8. 加入适量盐继续翻炒
5/8. 加入少许水
6/8. 加进蚝油翻炒均匀
7/8. 将焯熟的韭菜花倒进去一起翻炒
8/8. 加入适量白糖翻炒均匀
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、促消化、补肾壮阳等功效；可与韭菜花、香菜、西兰花搭配；与芹菜、荷兰豆、番茄相克，同食可能会引起不适；
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有衄血、补肾温阳、痔疮等功效；可与墨鱼、青鱼、猪肉搭配；与牛排、白酒、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜花炒河虾热量165 千卡
- 脂肪1.61 克
- 蛋白质20.689999 克
- 碳水化合物6.35 克
- 钠253.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁5.14 毫克
- 钾706 毫克