| 玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 156克 | 玉米烙热量/卡路里864千卡 | |||

1/8. 玉米洗干净,上锅蒸熟

2/8. 将蒸熟的玉米剥成玉米粒,这个步骤我做了一小半,妈妈见了要过去自己剥的,嘿嘿

3/8. 剥好的玉米粒用水冲一下便于裹上糯米粉

4/8. 平底锅倒少许油,锅热油热了,将裹了糯米粉的玉米粒倒入锅里,压平

5/8. 成形后,继续倒油淹过玉米,让玉米变焦,然后把油倒了,起锅

6/8. 感觉油有点多,我用了厨房纸吸油

7/8. 切好摆盘

8/8. 喜欢糖就撒点糖,玉米本身就甜,所以我没加糖,挤了点沙拉酱,味道也不错
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、护发明目、补血等功效;可与百合、枣、香瓜搭配;与仔鸡、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效;