| 绿豆麦胚粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 小麦胚芽 | 克 | 140千卡 | 351千卡 | 10.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 90克 | 绿豆麦胚粥热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡，相当于打理草坪55分钟消耗的热量...330 | |||||
绿豆麦胚粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
绿豆（50克）、小麦胚芽（40克）、面粉（40克）
1/6. 为了煮的快，提前几个小时把绿豆洗净用清水泡上。环保主义者的煮粥方法哦，哈哈。锅中放水，凉水即可放入绿豆盖盖，煮开后小火煮3--5分钟即，关火。不要打开盖子，焖20分钟左右
2/6. 经过焖的过程，豆子都开花了。
3/6. 粉和成这样的稠糊状，手工搅拌2分钟，让面团光滑，放置15分钟左右后再搅拌一会儿，这样面筋出的好
4/6. 用清水泡上5分钟5轻轻的用筷子来回的弄面团，把面筋洗出来
5/6. 面筋团和糊一起倒入锅中，用筷子快速搅拌，面筋就会变成细小的穗状，中火煮开转小火，
6/6. 加入后搅拌均匀，不要让麦胚成团，煮开后即关火。
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热解毒、保护肾脏、抗过敏等功效；可与百合、黑米、大米搭配；与狗肉、紫米、棒子相克，同食可能会引起不适；
小麦胚芽的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 绿豆麦胚粥热量305 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质31.9 克
- 碳水化合物137.6 克
- 钠3.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾787 毫克