| 花菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 224克 | 花菜炒肉热量/卡路里783千卡 | |||
 热量783千卡，相当于思考783分钟消耗的热量...60 | |||||
花菜炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（150克）、有机花菜（300克）、豆瓣酱（1勺子）、盐（1克）
1/4. 先到少量的金龙油，然后再摇两下锅。
2/4. 加入瘦肉继续翻炒
3/4. 加入辣椒花菜
4/4. 加入调料，例如酱油之类的。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补肾养血、滋阴等功效；可与茄子、萝卜、紫菜搭配；与鲫鱼、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有预防动脉硬化、降血压、利湿消肿等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清理胃水、清污解毒等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花菜炒肉热量783 千卡
- 脂肪52.49 克
- 蛋白质12.81 克
- 碳水化合物18.96 克
- 钠10713 毫克
- 钙108 毫克
- 铁3.43 毫克
- 钾498 毫克