| 空气炸锅版香酥鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 料酒 | 克 | 29千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 364千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 8千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 面包糠 | 克 | 317千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 788克 | 空气炸锅版香酥鸡翅热量/卡路里1762千卡 | |||

1/8. 把鸡翅洗净后加入料酒,黑胡椒粉,盐腌制30分钟以上。

2/8. 准备好淀粉,面包糠,鸡蛋液。

3/8. 将鸡翅依次按淀粉,鸡蛋液,面包糠的顺序裹起来。

4/8. 全部裹好后是这样的。

5/8. 空气炸锅内刷入少许油,200度预热5分钟。

6/8. 预热完成后,将鸡翅放入空气炸锅,这是可以听到滋滋的声音,是不是很想吃了呢?

7/8. 接着,空气炸锅200度十分钟开炸。

8/8. 完成。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补肾精、强身健体、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、促进消化、促消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、预防蛀牙、促消化等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效;