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胡萝卜鸡蛋面

胡萝卜鸡蛋面的热量和减肥功效

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胡萝卜鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
龙须面516千卡356千卡10.8克1.8克
总量395胡萝卜鸡蛋面热量/卡路里689千卡
打桌球 热量689千卡,相当于打桌球276分钟消耗的热量...150

胡萝卜鸡蛋面的做法共17个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、胡萝卜(1个)、龙须面(适量)、葱(适量)、酱油(适量)
胡萝卜鸡蛋面的做法图解1

1/17. 酱油,龙须面。

胡萝卜鸡蛋面的做法图解2

2/17. 胡萝卜擦丝或切丝。

胡萝卜鸡蛋面的做法图解3

3/17. 葱切丝。

胡萝卜鸡蛋面的做法图解4

4/17. 鸡蛋打散,备用。

胡萝卜鸡蛋面的做法图解5

5/17. 鸡蛋在锅中摊成鸡蛋饼。

胡萝卜鸡蛋面的做法图解6

6/17. 将蛋饼切丝,备用。

胡萝卜鸡蛋面的做法图解7

7/17. 锅中倒入油,烧热。

胡萝卜鸡蛋面的做法图解8

8/17. 放入胡萝卜丝,翻炒。

胡萝卜鸡蛋面的做法图解9

9/17. 待胡萝卜稍微断生,放入葱翻炒。

胡萝卜鸡蛋面的做法图解10

10/17. 倒入少量酱油,继续翻炒。

胡萝卜鸡蛋面的做法图解11

11/17. 待酱油炒散后,放入适量盐,继续翻炒。

胡萝卜鸡蛋面的做法图解12

12/17. 待盐炒散后,加入热开水。

胡萝卜鸡蛋面的做法图解13

13/17. 加入蛋丝。

胡萝卜鸡蛋面的做法图解14

14/17. 待水沸后,加入龙须面。

胡萝卜鸡蛋面的做法图解15

15/17. 煮面,等待面断生变软。

胡萝卜鸡蛋面的做法图解16

16/17. 面熟起锅。

胡萝卜鸡蛋面的做法图解17

17/17. 盛碗开吃!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、滋阴润燥等功效;可与桂圆肉、基围虾、茼蒿搭配;与茶叶、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、润肺祛痰、利尿等功效;可与豆浆、鲈鱼、草鱼搭配;与茼蒿、白萝卜、木瓜相克,同食可能会引起不适;

龙须面的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与牛外脊、后腱牛肉、肥瘦牛肉搭配;与蜂蜜、熏豆腐干、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、增进食欲、防癌等功效;

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营养信息

  • 胡萝卜鸡蛋面热量689 千卡
  • 脂肪11.81 克
  • 蛋白质31.66 克
  • 碳水化合物99.92 克
  • 6161.8 毫克
  • 159 毫克
  • 13.05 毫克
  • 692 毫克

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