| 家常菜-萝卜烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1025克 | 家常菜-萝卜烧肉热量/卡路里3048千卡 | |||
 热量3048千卡，相当于柔软体操653分钟消耗的热量...280 | |||||
家常菜-萝卜烧肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
生抽（适量）、冰糖（一小把）、干辣椒（1个）、食用油（适量）、五花肉（约300克）、白萝卜（一根）
1/3. 五花肉洗净，切成块。油锅烧热，下五花肉稍加煸炒，加入料酒，生抽，冰糖。加入没过肉的水。
2/3. 大火烧开后转中火焖烧至筷子能轻松戳透。萝卜洗净切成滚刀块，倒入锅内，翻炒均匀，继续焖煮。
3/3. 萝卜烧熟煮软，开盖大火收一下汁，出锅～
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、润肺止咳、解毒等功效；可与莼菜、高粱、鸭梨搭配；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、补虚、高脂血症等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润肌肤、补充蛋白质等功效；可与南瓜、山楂、冬瓜搭配；与百合、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增加食欲、抗癌、帮助消化等功效；可与北豆腐、羊骨、豆腐搭配；与枇杷、藕、虫草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常菜-萝卜烧肉热量3048 千卡
- 脂肪152.43 克
- 蛋白质15.17 克
- 碳水化合物101.93 克
- 钠99.7 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.67 毫克
- 钾472 毫克