| 紫薯开花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 紫薯开花馒头热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于排球124分钟消耗的热量...480 | |||||
紫薯开花馒头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫薯泥（150克）、酵母（4克）、清水（适量）、面粉（适量（看紫薯含水量多少增减面粉））
1/3. 紫薯蒸熟后碾压成泥后，加酵母和面粉和匀
2/3. 将发酵好的面团分别做成小剂子，用白面将紫薯面包起来，中间用刀切十字口。
3/3. 上屉静置30分钟后开火蒸20分钟。出锅喽。
食材功效信息
清水的热量1千卡（每100克）；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯开花馒头热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克