| 清炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 112千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 426克 | 清炒西兰花热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡，相当于打理草坪27分钟消耗的热量...330 | |||||
清炒西兰花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西兰花（400克）、盐（适量）、温水（适量）、蚝油（适量）
1/3. 摘好备用
2/3. 开水下锅，加盐，焯30秒。
3/3. 葱丝，清炒，适量盐，生抽，蚝油，鸡精出锅。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、增强免疫力、促进生长等功效；可与西红柿、枸杞、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清污解毒、调味等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、提鲜、帮助消化等功效；
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营养信息
- 清炒西兰花热量151 千卡
- 脂肪13.69 克
- 蛋白质10.61 克
- 碳水化合物25.16 克
- 钠10883 毫克
- 钙315 毫克
- 铁3.61 毫克
- 钾268 毫克