| 秘制过桥米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米线 | 克 | 923千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 1186克 | 秘制过桥米线热量/卡路里1905千卡 | |||
 热量1905千卡，相当于混凝土工作272分钟消耗的热量...420 | |||||
秘制过桥米线的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米线（一袋）、醋（适量）、料包袋里有（一包料和三包料两种）、麻油（适量）、干豆腐丝（适量）、鱼丸（五个切片）、油麦菜（4--6根）、笨豆芽（适量）、鹌鹑蛋（两个）、总之配菜自己放（想放什么放什么）、肉卷，香肠等等按个人爱好放（适量）
1/5. 先用水泡三五分享米线（泡一下口感更好，不泡也可以）
2/5. 锅里煮适量的开水
3/5. 水开下米线及配菜（肉可以先放。青菜等快熟了放）
4/5. 煮十到十五分钟，自己看熟了就可以。
5/5. 最后放入袋里的秘制料包就可以出锅啦。放料包之前看看锅里水不要太多，太多了料包味道会变淡。
食材功效信息
米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、聪耳、明目等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有活血、消除疲劳、杀虫等功效；可与大蒜、桑葚、土豆搭配；与羊排、菜心、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护血管、滋补养生、慢性咽喉炎等功效；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有清热解毒、利水消肿、滋补健胃等功效；
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有促进血液循环、减肥、降低胆固醇等功效；可与芝麻酱、豆腐搭配；
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营养信息
- 秘制过桥米线热量1905 千卡
- 脂肪116.83 克
- 蛋白质32.57 克
- 碳水化合物33.41 克
- 钠37407.5 毫克
- 钙895 毫克
- 铁37.18 毫克
- 钾723 毫克