| 少糖少油枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 枣泥 | 克 | 430千卡 | 344千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 375克 | 少糖少油枣糕热量/卡路里1424千卡 | |||
 热量1424千卡，相当于扫地475分钟消耗的热量...180 | |||||
少糖少油枣糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个 每个50左右）、玉米油（50克）、低筋面粉（125克）、枣泥（125克）、红糖或白糖（30克）、盐（一点点）
1/1. 红枣去核切块蒸熟，全蛋加糖加红枣打发至有明显纹路不易消失，分两次加入油低速打发至融合，加入面粉少量盐从底往上轻轻拌匀，铺上油纸烤箱160度烘烤45分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与桂圆肉、菠菜、干辣椒搭配；与桔子、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、养颜、美容等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
枣泥的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、促消化等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 少糖少油枣糕热量1424 千卡
- 脂肪110.61 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物181.7 克
- 钠10175.4 毫克
- 钙116 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾150 毫克