| 黑胡椒烤鸡胸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 303克 | 黑胡椒烤鸡胸肉热量/卡路里360千卡 | |||
 热量360千卡，相当于酒保157分钟消耗的热量...138 | |||||
黑胡椒烤鸡胸肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黑胡椒研磨颗粒（适量）、鸡胸肉（适量）、水淀粉（适量）、生抽（适量）
1/9. 鸡胸肉切薄片
2/9. 装碗里
3/9. 倒入适量生抽 研磨黑胡椒
4/9. 拌入水淀粉（可用土豆沉淀物代替）
5/9. 抓匀盖上保鲜膜腌制一夜
6/9. 烤盘铺锡纸，均匀铺在烤盘上
7/9. 两盘
8/9. 放入烤箱
干鸡胸 上下火170 度 20 min
湿鸡胸 表面包覆一层锡纸 上下火 180 度 15 min
9/9. 成品 取下来盛盘
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补虚填精、益五脏等功效；可与冬瓜、板栗、松子搭配；与李子、鲤鱼、芹菜相克，同食可能会引起不适；
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、预防便秘、治便秘等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 黑胡椒烤鸡胸肉热量360 千卡
- 脂肪1.14 克
- 蛋白质24.44 克
- 碳水化合物20.36 克
- 钠35.66 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克