| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 总量 | 1358克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1403千卡 | |||
 热量1403千卡，相当于吹小号561分钟消耗的热量...150 | |||||
蜂蜜柚子茶的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蜂巢蜜（250克）、冰糖（250克）、柠檬（一颗）、柚子（一只）
1/8. 柚子要挑选没有打腊的，因为柚子皮需要入茶，这样洗起来方便，柚子茶喝的也健康。
2/8. 柚子皮洗净后水煮，煮软就很好去白瓤啦，比用什么刮皮工具更方便。
3/8. 只取特别薄的黄色柚子皮，白色部分入茶会带入苦味。
4/8. 像这样仔细刮干净，最后的柚子茶就不会苦哦~
做过猪皮冻的话应该就知道这样去皮超级方便。
5/8. 煮柚子皮的时候正好剥柚子肉，仔细去白色的皮或筋，皮入茶会苦哦~
6/8. 切柚子皮的时候刚好用来煮柚子肉:清水一杯，放入冰糖，煮融化加柚子肉。
7/8. 加入柚子皮和半只柠檬的汁一起开煮，煮到水都收汁，颜色变焦糖黄色就好啦。
这个时间有点长，至少一两小时吧，我是大火一小时，保温半小时，再大火接着煮，这种交叉的方式收汁更快，也更入味。
8/8. 放置温热后加蜂巢蜜搅拌均匀，再装入玻璃容器，表层滴上几滴柠檬汁，大功告成啦~
这样的份量做出来是750ml的柚子茶，每次挖上两勺冲上温水。带着柠檬香的微微苦的柚子茶，喝完还能吃果粒，这感觉真的好幸福~
写这个谱子的时候我就一直笑着呢~\(≧▽≦)/~
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、祛脂降压、解毒等功效；可与银杏、石榴、银耳搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、增强免疫力、化痰等功效；可与马蹄、蜂蜜、羊排搭配；与山楂、牛奶、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、痰气咳嗽、肺热咳嗽等功效；可与鸡肉搭配；与梭子蟹、大花蟹 、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜柚子茶热量1403 千卡
- 脂肪1.24 克
- 蛋白质1.86 克
- 碳水化合物115.12 克
- 钠4.8 毫克
- 钙128 毫克
- 铁2.31 毫克
- 钾426 毫克