| 鲜淮山玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 157千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 330克 | 鲜淮山玉米排骨汤热量/卡路里817千卡 | |||
 热量817千卡，相当于跨栏82分钟消耗的热量...600 | |||||
鲜淮山玉米排骨汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（250克）、鲜淮山（200克）、玉米（80克）、料酒（1汤匙）、米醋（3滴）、姜片（适量）、盐（适量）
1/9. 准备好材料；
2/9. 排骨洗净，冷水入锅，倒入一汤匙料酒和2片姜，不盖盖开大火烧；
3/9. 给排骨焯水的同时，玉米洗净切成合适的小块；
4/9. 鲜淮山去皮切块，放入加了少量米醋的清水中，以免变色；
5/9. 排骨看不见血水即可关火，把排骨捞出换入汤锅中，往锅里放入三四片姜，滴入3滴米醋；
6/9. 排骨烧开转小火煲60分钟后，放入玉米；
7/9. 放入淮山，继续煲30分钟后关火；
8/9. 喝汤之前调入适量盐即可；
9/9. 成品。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、补肾气、止消渴等功效；可与南瓜、冬瓜、茄子搭配；与田螺、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有增加记忆力、软化血管、抗癌等功效；可与豌豆、小麦、魔芋搭配；与红薯、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲜淮山玉米排骨汤热量817 千卡
- 脂肪21.4 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物24.7 克
- 钠45.6 毫克
- 钙9 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾512 毫克