| 花生猪肚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 627克 | 花生猪肚汤热量/卡路里1423千卡 | |||
 热量1423千卡，相当于跆拳道142分钟消耗的热量...600 | |||||
花生猪肚汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪肚（1个）、花生（适量）、盐（少许）、蒜叶（一小撮）
1/2. 新鲜猪肚用多多的盐正反面都清洗一遍，再用白醋正反两面清洗一遍，用清水多冲几次！2.冷水下锅煮5分钟，用刀刮去表面的脏东西.3.猪肚切片+花生煲30-60分钟，起锅前加盐调味，再加点蒜叶
2/2. 出锅装碗，厚厚的猪肚片口感更好~*^O^*
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补虚损、补气等功效；可与金针菇、高粱、黄豆芽搭配；与莲子、芦荟、杨梅相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、止血、抗老化等功效；可与黄豆、苦菊、南瓜子搭配；与黄瓜、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、止血、消炎等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生猪肚汤热量1423 千卡
- 脂肪53.1 克
- 蛋白质38.9 克
- 碳水化合物37.2 克
- 钠10786.1 毫克
- 钙124 毫克
- 铁7.16 毫克
- 钾839 毫克