| 酿豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 396克 | 酿豆腐热量/卡路里635千卡 | |||
 热量635千卡，相当于画画141分钟消耗的热量...270 | |||||
酿豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐（10块）、肉末（100克）、葱花（20克）
1/7. 准备好材料，豆腐挖窝~个人是肉食主义者，所以能挖多大就挖多大，塞多点肉
2/7. 肉和葱花剁剁剁搅一起~
3/7. ok~塞满肉~
4/7. 放好肉，先把有肉那面下锅~煎至金黄色再翻面~
5/7. 煎得差不多就放水下去煮~
6/7. 虽然卖相不是很好，但是真的好有食欲~最爱~最爱~每次吃客家菜都会点这个~
7/7. ok~
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、清热解毒、清肺健肤等功效；可与金针菇、鲅鱼、草莓搭配；与竹笋、蜂蜜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、滋阴、补虚等功效；可与大蒜、豆腐皮、黑木耳搭配；与鲫鱼、鸭梨、黄豆相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、缓解疲劳、减肥等功效；
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营养信息
- 酿豆腐热量635 千卡
- 脂肪34.5 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠64.7 毫克
- 钙175 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾287 毫克