| 油炸芝麻面叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红薯泥 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 678克 | 油炸芝麻面叶热量/卡路里2335千卡 | |||
 热量2335千卡，相当于扫地778分钟消耗的热量...180 | |||||
油炸芝麻面叶的做法共1个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（240克）、红薯泥（200克）、黄油（100克）、糖粉（80克）、蛋黄（1个）、黑芝麻白芝麻（适量）
1/1. 面粉掺芝麻揉成面团，切成薄片，油炸
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红薯泥的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、除口臭、和中益肺等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、健脑益智等功效；可与茼蒿、韭菜、苋菜搭配；与茶叶、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油炸芝麻面叶热量2335 千卡
- 脂肪126.14 克
- 蛋白质26.08 克
- 碳水化合物206.55 克
- 钠248.8 毫克
- 钙122 毫克
- 铁4.19 毫克
- 钾405 毫克