| 圣诞节雪人蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 829千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 437克 | 圣诞节雪人蛋糕热量/卡路里2248千卡 | |||
 热量2248千卡，相当于垒球562分钟消耗的热量...240 | |||||
圣诞节雪人蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄油（60克）、淡奶油（95克）、细砂糖（60克）、中筋面粉（150克）、鸡蛋（1只）、泡打粉（2克）、盐（1克）、淡奶油（150克）、细砂糖（15克）、椰蓉（适量）、草莓（适量）
1/11. 成品图
2/11. 黄油跟淡奶油混合隔热水搅拌融化
3/11. 加入鸡蛋拌匀
4/11. 加入细砂糖拌匀
5/11. 泡打粉、盐跟中筋粉混合过筛之后加入，搅拌成面糊
6/11. 拌好的面糊挤入纸托中7分满
7/11. 放入预热好的烤箱，中层，上下火180度，烤20分钟
8/11. 接下来打发淡奶油，淡奶油加细砂糖打发，不要打过头哦，打发好的奶油打蛋器提起能拉出坚挺的角，这时候奶油打发完成
9/11. 把打发好的淡奶油抹到凉透的纸杯蛋糕上，奶油不需要抹平也没有关系的，造型如图
10/11. 然后在外层裹上一层椰蓉
11/11. 再将草莓尖顶部切开，盖上做成圣诞雪人的帽子，巧克力画上眼睛、嘴巴即可
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、保护眼睛、增强活力等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有除口臭、和中益肺、促进伤口愈合等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、预防癌症等功效；可与韭菜、青椒、洋葱搭配；与茶叶、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 圣诞节雪人蛋糕热量2248 千卡
- 脂肪206.71 克
- 蛋白质27.96 克
- 碳水化合物212.42 克
- 钠10494.7 毫克
- 钙184 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾413 毫克