| 香脆馒头鸡腿汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 639克 | 香脆馒头鸡腿汉堡热量/卡路里1218千卡 | |||
 热量1218千卡，相当于现代舞254分钟消耗的热量...288 | |||||
香脆馒头鸡腿汉堡的做法共11个步骤
食材主料/辅料
馒头（2个）、鸡蛋（2个）、鸡腿肉（3个）、四季宝花生酱（适量）、生菜叶（适量）、面包糠（适量）、食用油（适量）
1/11. 准备食材，鸡腿肉提前一晚用料酒、盐、生抽腌一晚
2/11. 一个馒头一切4
3/11. 鸡蛋打散，馒头片其中一面撒上蛋液，沾上面包糠
4/11. 鸡腿肉放入空气炸锅180度烤15分钟
5/11. 馒头片放入预热好的烤箱，190度烤10分钟左右，表面有点焦黄即可
6/11. 趁烤制时间，锅中放点油把剩下的蛋液煎成蛋饼
7/11. 把蛋饼切块，生菜叶洗净
8/11. 取一片馒头片，放上生菜、鸡蛋，挤上花生酱
9/11. 再放上鸡腿肉，铺上生菜，再挤上花生酱
10/11. 盖上另外一片馒头片即可。
11/11. 外脆里嫩，健康美味
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和血、养阴补虚、解气消胀等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与小米面、干贝、基围虾搭配；与牛奶、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、益气、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香脆馒头鸡腿汉堡热量1218 千卡
- 脂肪21.34 克
- 蛋白质35.56 克
- 碳水化合物47.72 克
- 钠371.5 毫克
- 钙100 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾518 毫克