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风味酱香猪肉丝

风味酱香猪肉丝的热量和减肥功效

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风味酱香猪肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
4千卡59千卡2克0克
砂糖221千卡387千卡0克0克
总量454风味酱香猪肉丝热量/卡路里1723千卡
打猎 热量1723千卡,相当于打猎345分钟消耗的热量...300

风味酱香猪肉丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

猪肉(1千克)、酱油(20毫升)、盐(1茶匙)、砂糖(1茶匙)、八角(1个)、芝麻(1大把)
风味酱香猪肉丝的做法图解1

1/6. 将肉放入电饭煲或者高压锅中...加10ml水...蒸熟...

风味酱香猪肉丝的做法图解2

2/6. 八角味事达酱油砂糖调好备用...

风味酱香猪肉丝的做法图解3

3/6. 将猪肉切或者撕成条状放入平底锅或者不粘锅小火炒制...

风味酱香猪肉丝的做法图解4

4/6. 炒制半干状态加入调好的酱汁继续烹炒...

风味酱香猪肉丝的做法图解5

5/6. 快完成的时候放入适量盐大把白芝麻烹炒2分钟...

风味酱香猪肉丝的做法图解6

6/6. 成品...放凉后可放入密封罐中...保质期取决于烹制干度...越干可以放越久...此方法也可以做成肉松或者椒盐猪肉条...本人更爱吃酱香的...一定要多做点哦

食材功效信息

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、降低胆固醇、止痒消肿等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、杀菌、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、促进伤口愈合、保护胃肠等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有行气、驱风、除腥等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津通乳、防治皮肤炎症、滋补养生等功效;可与山药、梨、桑葚搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 风味酱香猪肉丝热量1723 千卡
  • 脂肪82.6 克
  • 蛋白质45.1 克
  • 碳水化合物223.28 克
  • 15892.2 毫克
  • 1135 毫克
  • 64.15 毫克
  • 1339 毫克

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