| 牦牛肉酱拌鸡蛋干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 花生米 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 鸡蛋干 | 克 | 731千卡 | 594千卡 | 47.35克 | 40.95克 |
| 总量 | 230克 | 牦牛肉酱拌鸡蛋干热量/卡路里894千卡 | |||
 热量894千卡，相当于划船224分钟消耗的热量...240 | |||||
牦牛肉酱拌鸡蛋干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
香菜（5根）、花生米（50克）、鸡蛋干（2块）、嘎嘎多牦牛肉酱（2汤勺）
1/9. 准备好所有食材
2/9. 香菜洗净切小段
3/9. 取出鸡蛋干
4/9. 先斜刀切大片
5/9. 再横着切断即成鸡蛋干丁
6/9. 将切好的小丁放入碗中
7/9. 再撒上香菜、花生米
8/9. 加入2汤勺牦牛肉酱
9/9. 翻拌均匀即可
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、帮助消化、消食下气等功效；可与虾、羊肉、黄豆搭配；与黄瓜、猪里脊肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有滋润皮肤、增强记忆、止血等功效；可与莲子、猪蹄、毛豆搭配；与蕨菜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋干的热量594千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 牦牛肉酱拌鸡蛋干热量894 千卡
- 脂肪66.44 克
- 蛋白质61.15 克
- 碳水化合物23.36 克
- 钠786.7 毫克
- 钙269 毫克
- 铁10.57 毫克
- 钾1067 毫克