| 铜锣酱饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 317克 | 铜锣酱饼热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于打扫242分钟消耗的热量...228 | |||||
铜锣酱饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（90克）、鸡蛋（1个）、牛奶（80克）、花生酱（适量）
1/10. 将鸡蛋打散，加入牛奶搅拌均匀……图中我是先加了50g奶，后面发现略稠，又加了30g
2/10. 加入低粉搅拌均匀无颗粒
3/10. 搅拌最终如图流动状态
4/10. 用汤勺舀饼汁淋入不粘锅内，不用涂油
5/10. 差不多如图状态翻黏
6/10. 煎出的饼盛入盘待用
7/10. 将两饼之间挤入花生酱，用直接挤的袋装花生酱更省时省力！
8/10. 如图馅饼状～可根据个人喜好增减夹心份量
9/10. 香浓的花生酱饼完成～
10/10. 如果有兴致，还可将酱饼从底部朝上层层叠起又宽到窄做成可爱的圣诞树酱饼哈～
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与生菜、黄豆、韭菜搭配；与鹅、糖精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、大便秘结、润肠等功效；可与香蕉、蜂蜜、桃搭配；与橙、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有润肺止咳、滋润皮肤、补脾等功效；可与苦菊、菠菜搭配；与黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 铜锣酱饼热量920 千卡
- 脂肪67.11 克
- 蛋白质35.67 克
- 碳水化合物109.42 克
- 钠2519.2 毫克
- 钙384 毫克
- 铁8.98 毫克
- 钾346 毫克