| 裸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 樱桃 | 克 | 46千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 1540克 | 裸蛋糕热量/卡路里3306千卡 | |||

1/7. 首先把面包坯子 切成三分,猕猴桃 火龙果 黄桃切丁备用

2/7. 淡奶油 300克

3/7. 白砂糖 20克

4/7. 用打奶机将牛奶打成 糊状 稍微稠一点
5/7. 将奶油涂抹在第一层坯子上,注意周围那圈涂抹的稍微厚一点,然后再奶油上放水果(黄桃 猕猴桃 火龙果放在中间 )
6/7. 放上第二层坯子 做法如第一层

7/7. 最后一层的水果就比较厚重了 可以再撒一点沙粉 跟雪花一样
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、除口臭、滋阴等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、增强体抗力、促进代谢等功效;
樱桃的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、养颜美容、收涩止痛等功效;可与蜂蜜、银耳、绵白糖搭配;与胡萝卜、杨梅、草莓相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、帮助消化、降血糖等功效;可与虾、牛奶、枸杞搭配;与鲜贝、黄瓜、山楂相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、防癌、安神益智等功效;可与蜂蜜、大米、酸奶搭配;与黄瓜、牛奶、大花蟹相克,同食可能会引起不适;