| 香葱咸味曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 香葱 | 克 | 9千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 281克 | 香葱咸味曲奇饼干热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于钓鱼439分钟消耗的热量...180 | |||||
香葱咸味曲奇饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（130）、黄油（90克）、盐（2克）、香葱（30克）、糖粉（20克）、全蛋液（30克）
1/7. 黄油软化，加入一半的糖粉，用打蛋器低挡打发
2/7. 用刮刀把旁边去黄油刮至一边，加入剩下的糖粉和盐继续打发
3/7. 打发至羽毛状
4/7. 加入一半的蛋液，用打蛋器继续打发，打至看不到蛋液为止
5/7. 加入葱末，用打蛋器搅拌均匀
6/7. 筛入130克低粉，用翻拌的手法将低粉拌匀
7/7. 放入裱花袋，裱出你喜欢的造型。。。上火160度，下火140度烤20分钟，也可以上下火150度烤20分钟，这就要看你挤出的饼干薄厚了。。。根据自家烤箱的脾气吧
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、呵护咽喉、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、缓疲劳、增强食欲等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、舒缓肝气、和中益肺等功效；
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营养信息
- 香葱咸味曲奇饼干热量1316 千卡
- 脂肪108.93 克
- 蛋白质29.37 克
- 碳水化合物199.62 克
- 钠10208.8 毫克
- 钙243 毫克
- 铁6.96 毫克
- 钾501 毫克