| 排骨萝卜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 皮皮虾 | 克 | 427千卡 | 75千卡 | 9克 | 2.3克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1730克 | 排骨萝卜粥热量/卡路里2713千卡 | |||

1/9. 先准食材,排骨切小块用水汆烫洗净备用、香菇提前泡好切片!皮皮虾洗净备用!姜切丝!

2/9. 白萝卜切条!稍大块些!

3/9. 先姜丝炒香!

4/9. 放虾米

5/9. 放入香菇和虾米(皮皮虾)一起煸炒出香味来

6/9. 放入排骨一起炒出香味!可以先调味!加入盐、酱油!

7/9. 炒好后和萝卜一起放入已经淘好的米按我们煮粥的方式水多放些!米我放了两小碗!这个电压力锅煮会很烂!我不喜欢吃太烂的!差不多煮了二十分左右提前关火!用高压锅煮最好!高压锅差不多煮开后转小火再煮一会儿就可以关了!

8/9. 解压后开盖放入料酒和香加些白胡椒粉!尝下味道,不够味可以再加入些盐或酱油!然后加八之前炸好的葱蒜油!没有也可以加些芝麻油!一样很香!

9/9. 美美哒!营养美味!冬季吃可以暖暖胃!喜欢可以加关注不懂可以交流!
猪排骨的热量361千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、助阳、活血驱寒等功效;可与慈姑、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温中下气、促消化、消痰解毒等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;
皮皮虾的热量75千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有有利于病后恢复、增强免疫力、预防动脉硬化等功效;可与丝瓜、藕、燕麦搭配;与葡萄、洋葱、西红柿 相克,同食可能会引起不适;