| 韩式蜂蜜炸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 364千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 842克 | 韩式蜂蜜炸鸡热量/卡路里1866千卡 | |||
 热量1866千卡，相当于攀岩170分钟消耗的热量...660 | |||||
韩式蜂蜜炸鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（10个）、鸡蛋（1个）、面粉（100克）、淀粉（100克）
1/7. 鸡腿洗干净沥干
2/7. 放胡椒粉一勺，盐一勺，鸡蛋一个，料酒1勺
3/7. 搅拌均匀腌制时间越长越好，最少半个小时
4/7. 准备淀粉和面粉一样一半，搅合一下
5/7. 腌制好的鸡腿均匀的裹上粉
6/7. 倒不粘锅里炸，最好是油能末过鸡腿（我家里油正好不够了只能一半）炸到两面金黄捞出来控油放5分钟在进去炸一遍，这样更酥脆。（记住最好是油能末过鸡腿这样受热均匀炸的更好）
7/7. 下面铺一层锡纸（也可以直接装盘）然后淋上蜂蜜（为什么要装盘之后淋上因为鸡腿炸过后有余温淋蜂蜜上去能吸收而且更入味香甜）
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、活血脉、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、解热烦等功效；可与小米、桂圆、紫菜搭配；与味精、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、预防便秘、大便秘结等功效；
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营养信息
- 韩式蜂蜜炸鸡热量1866 千卡
- 脂肪24.71 克
- 蛋白质40.06 克
- 碳水化合物152.52 克
- 钠218.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾380 毫克