| 制作河南烩面胚子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 519克 | 制作河南烩面胚子热量/卡路里1618千卡 | |||
 热量1618千卡，相当于对面舞360分钟消耗的热量...270 | |||||
制作河南烩面胚子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（两小碗）、盐（少量）、水（适量）、食用油（适量）
1/7. 拍的有点晚了，就说一下吧，盐是和面的时候放进去的，面和的稍微硬点，吃着有劲道，这是醒好的面，
2/7. 分成面剂子，
3/7. 把面剂子揉成小面团，准备小擀面杖。
4/7. 小面团一个个擀平了，烩面胚子的形状就出来了。
5/7. 开始抹油装盘子，要两年都抹油，少量的油就行了。
6/7. 已经抹好油的胚子，烩面胚子已经完成了。
7/7. 加上保鲜膜，再醒上2-4个小时，就可以下锅了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促消化、杀菌等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、治疗高血压、降血脂等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 制作河南烩面胚子热量1618 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克