| 原味加-蔓越莓-蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 120千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 386克 | 原味加-蔓越莓-蛋挞热量/卡路里481千卡 | |||

1/5. 将所有材料准备好,鸡蛋我是用全蛋的,加入糖搅拌均匀。
2.倒入牛奶拌匀。
3.加入雀巢鹰唛炼乳拌匀,蛋挞液就做好了。
4.用筛网过滤一下。

2/5. 过滤后蛋挞液注入挞皮,8分满即可。

3/5. 烤箱预热200度,中下层,上下火。

4/5. 烤10分钟左右,蛋挞液稍微凝固额时候,放上蔓越莓干。

5/5. 继续烤到蛋挞液凝固为止,全程需要25分钟左右。
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、养血发胎等功效;可与羊排、菠菜、干贝搭配;与鹅、消炎片、味精相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治近视、治便秘、美容养颜等功效;可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配;与香椿、醋、红糖相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、去酒毒、除口臭等功效;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、养颜、大便秘结等功效;